Статья – это мозговой штурм с потоком всех идей, которые возникли в моей голове на тему того, чтобы не просто сидеть сложа руки, а хотя бы что-то делать гостиничному бизнесу. Получить хоть какие-то барыши. Возможно у кого-то выстрелит идея и это позволит не обанкротиться. А возможно – ничего не даст вовсе. Но чем не делать ничего, я попытаюсь сделать хотя бы ничтожный вклад в помощь этой отрасли.
Основная проблема в том, что никто не приезжает, гостей просто нет. Остаются пустые номера, пустая сауна при гостинице, пустой ресторан. Что делать?
(Произносите перед каждым пунктом “можно попробовать”, т.к. каждый из пунктов не рекомендация, а только идея, которую вам нужно пропустить через свои идеи и корректировки)
1. У вас остается обслуживающий персонал, горничные, прачки и т.д. – можно переориентировать их и начать оказывать услугу по дезинфекции помещений (в период карантина может будет пользоваться каким-то спросом?), такой, клининг в существующих реалиях. Не забывайте, что страх – один из сильнейших маркетинговых мотиваторов.
2. При соблюдении максимальных мер по защите персонала – предоставлять услуги по присмотру за пожилыми, детьми в случае, если “взрослые” вынуждены лечь в больницу. В Италии и США при огромном количестве заболевших такая услуга возможно даже уже существует.
3. Не разрешали заселяться в номера с животными? Возможно сейчас животные могут стать вашими единственными гостями, если их хозяев заберут на карантин.
4. При росте числа зараженных ваша гостиница может стать центром самоизоляции для тех, кто не доверяет своему окружению)). Кто знает, при правильной маркетинговой обертке и в период всеобщей паники.
5. Если жесткого запрета от администрации города нет – можно значительно снизить цены на номера (хотя бы отбить какие-то расходы, при условии самостоятельной уборки номеров клиентами и т.д.) – и преподнести это как временную замену людям, которые не могут заплатить аренду в своих офисах/квартирах в связи с падением дохода. Многие бизнес-центры ограничили время работы и те, кто и хотел бы работать – не могут этого делать. Может вы им поможете продлить рабочий день? Больших денег вам на этом не заработать, естественно. Но никогда не знаешь, как рынок отреагирует на новые предложения.
6. В целом, если учесть снижение цен на номера, можно придумать интересные варианты для тех людей, которые все равно живут вместе. Например, программу повтора первой брачной ночи. Нужно экспериментировать с формулировками. Представьте, все дома, на карантине. Дети, родители. Все сидят дома. Им хочется хоть как-то сменить обстановку, а гулять на улице нельзя.
7. Если говорить про рестораны – тут совет один – прокачивать доставку. Не буду углубляться в это направление, возможно позже напишу отдельную статью.
8. Во многих гостиницах есть свои сауны – при условиях максимальной дезинфекции, и главное, правильной подачи информации клиентам, ну и конечно же, если нет запрета от властей – помимо доставки с ресторана, я бы делал упор именно на сауну. Сложно, но можно. Но тут тоже – не буду углубляться, возможно отдельно поговорим.
9. Кстати, часть услуг остались также не при делах из-за официального закрытия. Но если услуга оказывается в номере гостиницы – что тогда? Особенно бьюти индустрия. Но имейте ввиду, не забываем про социальную ответственность. Если массажист, например, которому вы сдали номер, т.к. бьюти-салон, где он работал, заставили закрыть – позаражет своих клиентов, косвенно будете виноваты вы. Или, например, у многих фотографов остались фотостудии закрытыми в бизнес-центрах. Кто знает, может у них все-таки есть заказы и в такое время, но нет места снимать?
10. Как экстремальная мера для паникеров: услуга “бункер”, когда человек или семья за определенную плату получает не только номер, но и доставку всего необходимого в условиях соблюдения строжайших санитарных норм. Вплоть для организации прогулок клиентам с предоставлением костюмов хим. защиты. Опять же, вариант может сработать, в случае если ситуация с количеством зараженных сильно ухудшится.
Очень важно, не снижайте свои цены “просто”. Снижение цен, Скидки должны звучать в рамках спец. предложения!
Честно скажу, вариантов мало и все слабые. Но лучше пытаться сделать что-то, чем сидеть сложа руки. Возможно какая-то идея и выстрелит. Может и не сразу, и придется приложить усилия чтобы ее “прокачать”. Но не забывайте, что карантин может затянуться. Хорошо если месяц, а если три? А если полгода? И не ясно, каков будет спрос после окончанию карантина.